The Corona Diaries
Samstag 02.05.2020Party mit mir selber
Ich habe mir heute eine wirklich wohlüberlegte Sause Bolognese gekocht. Alles nach Rezept und mit ein klein wenig erstem Spargel drin. Wow! Zwei und ein halb Stunden eingekocht und dann mit Spaghetti aus Zell, mit Luzerner Hinterländer Dinkel, spaghettisiert in Kerns, da in der weltberühmten Teigwarenfabrik: Ein Gedicht aus perfekter Konsistenz und Geschmackstotalitarismus. Der Feta hatte entscheidenden Einfluss auf die Säure-Süsse-Balance, dies natürlich im geschmacklichen Gegenspiel mit der currylinen Schärfe. Die eigentliche gustatorische Geheimwaffe ist natürlich immer die Pastinakenwurzel, die die Geschmäcker in ihrem Zellverbund einschliesst und die ganzen aufgesaugten Stoffe beim Kauen ganz langsam abgibt. Ein Gedicht und dies ohne Knoblauch.
Die Kleider stinken ein bisschen mehr als auch schon, weil sich niemand daran stört. Ausser vielleicht ich mich selber. Morgen ist Waschtag. Jetzt verschwitz ich die noch, ich will noch ein bisschen rumtanzen. Weil ich habe ganz geilen Sound aus dem Compi und dies verstärkt mit Röhrenradios!
Links im Bild ein Löwe/Opta Rheingold von 1964/1965, Made in Germany, rechts ein Biennophone, Modell Verbier, Made in Bienne 1965. Voodoo geiler Sound. Ich habe endlich das Mini-Ster3o-Kabel neu verlötet und nun kann ich beide Radios richtig ansteuern. Nein echt, voll geiler Röhrensound! Ich habe die höchste Übertragungs-W-Lan-Geschwindigkeit ein Jahr lang gratis und das nütze ich voll aus. Dis Musik und alles andere ist anders gepulst, ist viel direkter. Jähhhh, Party on!
Alp Dadens
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